(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Špecle
Potřebné ingredience
250g hl. mouky
2vejce+ 1 žloudek
50g másla
sůl
Postup přípravy
Mouku nasypeme do mísy, přidáme vejce a žludek, sůl a po lžících tolik vody, abychom získali těsto hebké a husté konzistence. Rukou těsto vypracujeme, aby se odlepovalo od mísy. Dáme vařit slanou vodu. Mezi tím těsto rozválíme, nakrájíme a vytvarujeme válečky, které nasypeme do vroucí vody. Když špecle vyplavou na povrch, vyndáme je a propláchneme studenou vodou. Na pánvi rozehřejeme máslo a špecle na něm orestujeme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé